Andalucía y su gastronomía: 10 señales de identidad

4Jamón de Jabugo (Huelva)

El cerdo ibérico de Jabugo (Huelva) es único en el mundo debido a su proceso de crianza, y proporciona un excelente jamón. Jamones de Huelva y Jamones de Los Pedroches, son denominaciones de origen del cerdo ibérico reconocidas por la UE.

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